El té es la segunda bebida más consumida alrededor del mundo. Son numerosos los beneficios que posee esta infusión, que para algunos es simplemente refrescante y para otros es sólo parte de un ritual.
Esta bebida de origen chino se cultiva desde hace 2500 años, existen distintos relatos relacionadas al descubrimiento, el más destacado es por ejemplo: Shen Nung, uno de los tres emperadores amarillos de China, sólo tomaba agua hervida, cierto día el viento dejo caer tres hojas de té en su taza, el agua se tiñó de un color marrón, el emperador probó y lo encontró revitalizante y refrescante, desde entonces tomó de aquella bebida diariamente. Otras leyendas le atribuyen el descubrimiento a los japoneses pero hoy en día China se considera “la cuna del té”.
Unos de los beneficios más destacados del té son:
- Previene las caries.
- Combate el colesterol.
- Elimina las grasas.
- Combate los radicales libre.
No importa como lo tomes, con leche, frío, caliente, antes de comer como refrigerio, luego de comer como digestivo, con limón, endulzado o no, el té es una bebida que revitaliza, estimula y además es terapéutica.
El té verde, té rojo, té negro o té blanco son sin duda algunas buenas opciones para mantenerse bien e incluso grandes sustituto del café.
